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                华辰豆制品——烤香干

                作者:管理员   时间:2018-08-04   浏览量:1375

                香干是豆腐的再加工制品,硬中带韧,咸香爽口;香干在制作过『程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌。可◣制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富,受到城乡人民的喜爱卐。

                香干含有丰富的蛋白↙质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。
                1. 香干中含有丰富蛋白质,而且豆↓腐蛋白属完全蛋白,不仅①含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体☉需要,营养价值较高;
                2. 香干含有的卵磷脂可除掉附∴在血管壁上的〖胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;

                3. 含有多种矿ζ物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促〓进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

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